Ігристе вино - це популярний напій у всьому світі. Це - один із головних атрибутів свята, адже важко уявити зустріч Нового року без келиха шампанського. Крім того, пляшка цього напою може прикрасити будь-який святковий стіл або стати подарунком на День народження близькій людині. Цей блідо-жовтий або рожевий напій з ніжним і вишуканим ароматом дарує прекрасне відчуття свята. Але для того, щоб шампанське порадувало своїм багатим смаком, необхідно знати, як правильно його вибрати.
Походження і виробництво шампанського
Шампань - регіон у Франції, який відомий як батьківщина цього неймовірного напою. Для виготовлення цього спиртного напою використовують білий виноград сорту шардоне або червоний піно нуар. Крім того, може використовуватися сорт піно меньє. Також ігристе вино може бути білим або рожевим. Виноград дуже ретельно відбирають, щоб не зіпсувати смак і аромат напою. Його збирають раніше терміну, адже тоді рівень цукру в ньому значно нижче. Для приготування білого вина дуже швидко вичавлюють сік із зібраного винограду. Для додання йому красивого рожевого відтінку можуть додавати невелику кількість червоного вина. Також напій витримують у погрібах не менше, ніж 15 місяців. Після цього вино набуває вишуканого смаку, красивого кольору і неймовірного аромату.
Де купувати ігристе вино
Експерти радять купувати цей напій тільки в надійних і спеціалізованих магазинах. Не потрібно купувати ігристе вино в сумнівних продавців, адже воно може виявитися підробкою. Зараз шахраї можуть підробити колір, запах напою і видати неякісний продукт за відомий. Але при цьому вони використовують різні барвники і добавки, які можуть негативно вплинути на Ваше здоров'я. Тому слід довіряти перевіреним магазинам. Зараз дуже популярно купувати продукцію через інтернет. Улюблене ігристе вино також можна замовити онлайн. Це дуже зручно, адже напій можна вибрати за сортом винограду, ємністю пляшки, виробником і кольором вина. Ціни на цей елітний напій стартують від 165 гривень і можуть досягати декількох тисяч за пляшку. Але відомо, що якісний продукт не може коштувати надто дешево. Тому слід віддавати перевагу знаменитим брендам. Французькі, італійські та іспанські виробники підтримують свою репутацію і виготовляють тільки якісну продукцію.
Таким чином, правильно обране ігристе вино прикрасить Ваше свято і подарує незабутній смак.
- 11 переглядів
