Ось і настали холодні осінні вечори, коли хочеться загорнутися в м'який плед, дивитися улюблений фільм або читати цікаву книгу та грітися гарячим напоєм. В холодну та дощову погоду варто пити такі напої, які позитивно впливатимуть на організм. Тому сьогодні ми пропонуємо Вашій увазі ТОП-5 рецептів не лише смачних, а й корисних напоїв, які додадуть Вам вітамінів.
1. Імбирний чай
В корені імбиру міститься велика кількість вітаміну С, А і вітамінів групи В, а також корисні ефірні масла. Імбир позитивно впливає на роботу шлункового-кишкового тракту. Надзвичайно корисним, смачним та ароматним є імбирний чай. Цей напій сприяє підвищенню імунітету.
Для його приготування потрібно:
- 2-3 см кореня імбиру
- 1,5-2 л води
- м’ята
- 1 чайна ложка меду
- шматочок лимону
- кориця - за смаком
Спосіб приготування: потрібно очистити свіжий корінь імбиру, порізати на дрібні шматочки, залити окропом та залишити на 15-20 хвилин. Далі у чай треба додати порізану на шматочки м’яту, лимон та мед. Можна посипати за бажанням корицею.
2. Какао
Це улюблений напій як дорослих, так і дітей. Какао - це дуже корисний та смачний напій, який допоможе в прохолодну погоду відновити сили та покращить настрій. Какао досить легко готувати.
Для його приготування знадобиться:
- 500 мл молока
- 2 столових ложки какао-порошку
- цукор - за смаком
- кориця або ваніль - за бажанням
Спосіб приготування: в склянку висипати какао-порошок, додати трохи води та ретельно розмішати. Молоко потрібно довести до кипіння. Тоді треба додати какао-порошок. Все добре розмішати, щоб не було грудочок. Варити протягом 3-5 хвилин. Додати цукор, корицю або ваніль за смаком.
3. Гарячий шоколад
Це дуже корисний напій, які містить вітаміни: РР, Е, В2, В1, а також мінерали: калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, натрій. Чашечка ароматного гарячого шоколаду підвищує настрій та додає бадьорості. В холодну пору року цей напій є хорошим засобом для зміцнення імунітету.
Для його приготування потрібно:
- 100 г шоколаду
- 250 г молока
- цукор – за смаком
Спосіб приготування: шоколад треба поламати на шматочки. Далі його слід розтопити в половині порції молока, помішуючи на маленькому вогні. Коли шоколад розтане, слід додати молоко, яке залишилося. Потім додати цукор за смаком і варити ще 5 хвилин до загустіння. Готовий напій можна посипати корицею або прикрасити збитими вершками.
4. Чай з шипшини
Шипшина містить велику кількість вітамінів: В1, В2, В9, Е, К, Р. У плодах є такі мікроелементи, як: калій, магній, кальцій, залізо, марганець, фосфор, мідь, цинк. Крім цього, в рослині присутні органічні кислоти і пектини. Чай з шипшини містить каротин, який зміцнює імунітет, а також вітамін К, який сприяє кращому згортанню крові і бере участь в утворенні протромбіну.
Для його приготування знадобиться:
- 50 г плодів шипшини
- 200 г води
- мед – за смаком
Спосіб приготування: воду потрібно закип’ятити, потім дати їй трохи охолонути і залити плоди шипшини, накрити кришкою. Напій залишити на 15-20 хвилин. Потім процідити і додати меду за смаком.
5. Чай з ягід обліпихи
Обліпиха містить такі вітаміни, як: В1, В2, С, К, Е, а також мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, фосфор, натрій, кремній, алюміній, бор, марганець, залізо. Обліпиха здавна відома своїми цілющими властивостями. Чай з ягід обліпихи покращує настрій і загальний тонус організму. У холодну пору року, коли існує високий ризик простудних захворювань, обліпиха завдяки своїм цілющим властивостям здатна суттєво підтримати і зміцнити імунну систему людини.
Для його приготування потрібно:
- 150 г ягід обліпихи
- 0,5 л води
- мед – за смаком
Спосіб приготування: ягоди треба промити і розділити на дві частини. Зі 100 грамів обліпихи зробити пюре і додати в нього ягоди, що залишилися. Отриману суміш слід залити окропом і залишити на 10-15 хвилин. За смаком можна додати мед.
Сподіваємося, що наші рецепти Вам сподобаються і смачні гарячі напої допоможуть Вам зігрітися в холодні осінні вечори. Будьте здорові та щасливі!
- 80 переглядів
