Шоколад люблять і діти, і дорослі. Чорний шоколад вважають найкращим засобом для подолання стресу та поганого настрою. В ньому міститься рибофлавін, тіамін, вітаміни РР, Е, а також кальцій, магній, натрій, залізо, калій і фосфор.
Відомо, що чорний шоколад сприяє підвищенню тонусу організму. Алкалоїди кофеїн і теобромін мають стимулюючий вплив, тому якщо у Вас поганий настрій, слід з’їсти шматочок шоколаду. Пропонуємо кілька причини, чому треба їсти чорний шоколад кожного дня, повідомляє видання The Huffington Post.
1. Завдяки вживанню чорного шоколаду ми почуваємось щасливими
Шоколад містить амінокислоту триптофан. Завдяки цьому виробляється серотонін. Тому в нас зникає нудьга і поганий настрій після вживання шматочка шоколаду.
2. Чорний шоколад із високим вмістом какао бобів має багато розчинних волокон
Треба обирати шоколад із вмістом какао бобів не менше 73%. Тоді у такій плитці шоколаду буде 11 грамів волокон. Розчинні волокна дозволяють утримувати низький рівень холестерину. Також ці волокна дуже корисні для покращення травлення.
3. Вживання шоколаду позитивно впливає на роботу мозку
Регулярне вживання чорного шоколаду дозволяє зберегти мозок гострим. За результатами дослідження, яке тривало сорок років, люди, які часто вживали чорний шоколад, продемонстрували хороші результати під час тестування з перевірки розумових здібностей.
4. Чорний шоколад корисний для серця
Науковці виявили, що вживання шоколаду кілька разів на тиждень дозволяє знизити ризик виникнення серцево-судинних захворювань на 57%.
5. Чорний шоколад робить щасливішими майбутніх малюків
Результати фінського дослідження показали, що у жінок, які регулярно вживали шоколад під час вагітності, народжувались щасливіші і менш вередливі немовлята.
6. Шоколад містить корисні флавоноїди
У шоколаді містяться антиоксиданти на рослинній основі, які називаться флавоноїди. Ці антиоксиданти дозволяють знизити тиск і рівень холестерину, а також позитивно впливають на стан кровоносних судин.
7. Чорний шоколад позитивно впливає на стан шкіри
Включення чорного шоколаду до раціону може захистити від сонячних опіків, оскільки він містить антиоксиданти - феноли і катехіни.
Тому обирайте якісний шоколад та якомога частіше включайте його до свого раціону.
- 18 переглядів
