Шоколад любят и дети, и взрослые. Черный шоколад считают лучшим средством для преодоления стресса и плохого настроения. В нем содержится рибофлавин, тиамин, витамины РР, Е, а также кальций, магний, натрий, железо, калий и фосфор.
Известно, что черный шоколад способствует повышению тонуса организма. Алкалоиды кофеин и теобромин оказывают стимулирующее воздействие, поэтому если у Вас плохое настроение, следует съесть кусочек шоколада. Предлагаем несколько причин, почему надо есть черный шоколад каждый день, сообщает издание The Huffington Post.
1. Благодаря употреблению черного шоколада мы чувствуем себя счастливыми
Шоколад содержит аминокислоту триптофан. Благодаря этому вырабатывается серотонин. Поэтому у нас исчезает скука и плохое настроение после употребления кусочка шоколада.
2. Черный шоколад с высоким содержанием какао бобов имеет много растворимых волокон
Надо выбирать шоколад с содержанием какао бобов не менее 73%. Тогда в такой плитке шоколада будет 11 граммов волокон. Растворимые волокна позволяют удерживать низкий уровень холестерина. Также эти волокна очень полезны для улучшения пищеварения.
3. Употребление шоколада положительно влияет на работу мозга
Регулярное употребление черного шоколада позволяет сохранить мозг острым. По результатам исследования, которое длилось сорок лет, люди, которые часто употребляли черный шоколад, продемонстрировали хорошие результаты при тестировании по проверке умственных способностей.
4. Черный шоколад полезен для сердца
Ученые обнаружили, что употребление шоколада несколько раз в неделю позволяет снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 57%.
5. Черный шоколад делает счастливее будущих малышей
Результаты финского исследования показали, что у женщин, которые регулярно употребляли шоколад во время беременности, рождались счастливее и менее капризные младенцы.
6. Шоколад содержит полезные флавоноиды
В шоколаде содержатся антиоксиданты на растительной основе, которые називаться флавоноиды. Эти антиоксиданты позволяют снизить давление и уровень холестерина, а также положительно влияют на состояние кровеносных сосудов.
7. Черный шоколад положительно влияет на состояние кожи
Включение черного шоколада в рацион может защитить от солнечных ожогов, так как он содержит антиоксиданты - фенолы и катехины.
Поэтому выбирайте качественный шоколад и как можно чаще включайте его в свой рацион.
- 18 просмотров
