ГУЗ «Хмельницкий центр профессионально-технического образования сферы услуг» (бывшее ПТУ №9)

Для осуществления производственного обучения в центре действует 10 учебно-производственных участков непосредственно на производстве, из них 8 - самостоятельные производственные участки (столовые и киоски), которые обслуживают только ученики центра с мастерами производственного обучения. Кроме того, учебно-производственными базами центра есть лучшие предприятия Хмельницкого ТМ «Насолода», ООО «Кондитерский цех», ООО «Маркет-Плаза», магазины «Фуршет», «Сильпо», лучшие рестораны и кафе города.

Центр готовит специалистов по следующим профессиям:

А) за бюджетные средства на базе полного общего среднего образования (11 классов):

• «Повар» (1 год 10 месяцев) Повар 5 разряда
• «Кондитер» (1 год 10 месяцев) Кондитер 5 разряда
• «Официант, бармен» (1 год 10 месяцев) Официант 5 разряда, бармен 4 разряда
• Продавец продовольственных товаров, контролер-кассир »(1 год) продавец продовольственных товаров 3 разряда, контролер-кассир 3 категории

Б) за бюджетные средства на базе неполного среднего образования (9 классов):

• «Продавец продовольственных товаров, продавец непродовольственных товаров» (3 года) Продавец продовольственных товаров 4 разряда, продавец непродовольственных товаров 4 разряда
• «Повар-официант» (2 года 10 месяцев) Повар 4 разряда, официант 3 разряда
• «Повар-кондитер» (2 года 10 месяцев) Повар 4 разряда, кондитер 3 разряда

Отдел строительных профессий:

А) за бюджетные средства на базе полного общего среднего образования (11 классов):

• «Электрогазосварщик» (1 год) Электрогазосварщик 4 разряда

Б) за бюджетные средства на базе неполного среднего образования (9 классов):

• «Штукатур, облицовщик-плиточник» (2 года 10 месяцев) Штукатур 4 разряда, облицовщик-плиточник 4 разряда

 
По окончании обучения учащиеся получают диплом квалифицированного рабочего общегосударственного образца.
Зачисление в Центр производится на основе собеседования без независимого тестирования.
Зачислены в Центр получают стипендию, учащимся предоставляется общежитие.