Правильное питание важно не только для физического здоровья. Еда имеет большое значение и для поддержания хорошего настроения и хорошего самочувствия.
Предлагаем 5 способов, как улучшить психологическое здоровье с помощью еды, сообщает издание The Huffington Post.
1. Приготовьте вкусную выпечку для близких
Выпечка - это не только интересное и полезное занятие, но и очень приятное, когда Вы хотите приготовить что-то очень вкусное для своих близких. Специалисты отмечают, что выпекания пирожков или пирожных является также практикой майндфулнес (отстраненного наблюдения за собственным опытом, пребывание в моменте «здесь и сейчас»). Кроме того, во время этого процесса Вы будете себя хорошо чувствовать, поскольку готовите вкусную выпечку для близкого человека.
2. Употребляйте энергетические продукты

Эксперты отмечают, что определенные продукты могут наполнить тело энергией и позволят хорошо себя чувствовать. К ним относятся: орехи, семечки и бобовые. Они содержат витамины группы В, железо, магний, калий и цинк. Следует включать эти продукты в ежедневный рацион. Энергетическая пища придаст организму сил и позволит быть активным в течение дня. Соответственно, это улучшит Ваше настроение и самочувствие.
3. Старайтесь избегать продуктов, содержащих сахар
Ученые доказали, что чем больше человек съедает сладостей, тем больше их хочется еще. То есть возникает так называемая химическая зависимость. Это все приводит к набору лишних килограммов. Сахар провоцирует чувство голода и заставляет человека переедать. Если Вы будете меньше употреблять продуктов, содержащих сахар, то через некоторое время будете чувствовать себя более энергичными. Сахар дает человеку ложную бодрость, поскольку уже через час после употребления сладкого батончика или пирожного, сахар переваривается и человек снова чувствует усталость, сонливость и хочет есть. Причиной этого состояния является то, что сахар блокирует способность организма человека накапливать и хранить запасы энергии. Если Вы удалите сахар из ежедневного рациона, то со временем желание съесть конфету, печенье или торт, пройдет. Вы будете отдавать предпочтение фруктам, а любимые когда-то пирожные будут казаться слишком сладкими.
4. Употребляйте продукты, которые улучшают сон

Крепкий и здоровый сон является залогом хорошего самочувствия в течение дня. Некоторые продукты могут быть очень полезными для улучшения сна. Ученые советуют обратить внимание на коричневый рис. Он содержит аминокислоты ГАМК, которые действуют как естественное снотворное. Также стоит употреблять продукты, которые высвобождают мелатонин. Например, вишни.
5. Кулинария может стать арт-терапией
Специалисты отмечают, что кулинария может быть формой терапии. Поскольку сам процесс приготовления пищи и добавления различных ингредиентов требует внимания и плана действий. Тогда ум фокусируется на текущем выполнении заданий. Это улучшает концентрацию внимания и общее самочувствие.
Итак, процесс приготовления пищи может быть не только интересным, но и полезным для психологического здоровья.
- 14 просмотров


