В современных супермаркетах представлены продукты на любой вкус. Кто-то может долго стоять перед полками магазина, читая этикетку и выбирая качественный продукт, а некоторые, спеша, кладут в корзину все подряд, не обращая особого внимания на содержание и срок действия. Неосмотрительность может привести к неприятным последствиям со здоровьем. Поскольку не все продукты могут принести нашему организму пользу и витамины. Недобросовестные производители для того, чтобы сэкономить, добавляют в продукцию вредные добавки, консерванты, усилители вкуса и тому подобное. Продавцы в магазинах не всегда соблюдают условия хранения товаров и требуемой чистоты. Именно поэтому сегодня мы поговорим о том, как правильно выбрать качественный товар, который не нанесет вреда организму.
Прежде всего, нужно стараться покупать товары, изготовленные по ГОСТу. Это означает, что производитель придерживался государственных стандартов, а не технических условий (ТУ).
Покупая продукт, всегда обращайте внимание на срок годности. Он должен быть указан четко и разборчиво. Будьте внимательны с товарами, на которых срок действия обозначает магазин, ведь часто недобросовестные работники просто переклеивают этикетки с датой изготовления, тем самым продлевая срок годности. Не следует покупать продукты со слишком большим сроком действия, поскольку это свидетельствует, что производитель использовал большое количество консервантов. Обращайте внимание на условия хранения продуктов, ведь их несоблюдение приводит к сокращению срока действия и быстрой порче пищи.
Специалисты не советуют покупать товары с акционными обозначениями. Достаточно часто под акцию попадает бракованный товар или тот, у которого скоро закончится срок действия. Конечно, так бывает не всегда, поэтому нужно быть внимательными.
Также, покупая товар, следует проверять целостность упаковки. Она должна быть ровной и без повреждений. Товар, который находится в помятой упаковке, покупать нельзя.
Выбирая продукт, обязательно внимательно читайте этикетку и смотрите на содержание. На первом месте всегда пишут то, что преобладает в составе. Лучше выбирать тот товар, состав которого короткий. Не стоит покупать товары с заменителями сахара, поскольку они могут принести организму еще больший вред, чем сахар.
Также обращайте внимание на отметки «Е», которыми отмечают пищевые добавки. Это вещества природного и искусственного происхождения, специально внесенные в пищевые продукты для достижения определенных технологических эффектов (цвета, стойкости к порче, сохранения структуры и внешнего вида продуктов питания).
Обращайте внимание, чтобы товар не содержал таких опасных пищевых добавок:
- Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е142, Е152, Е210, Е211, Е213-217, Е240, Е330, Е447 - те, что вызывают злокачественные опухоли;
- Е221-226, Е320-322, Е338-341, Е407, Е450, Е461-466 - те, что вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Е230-232, Е239, Е311-313 - аллергены;
- Е171-173, Е320-322 - те, что вызывают болезни печени и почек.
На этикетке обязательно должно быть указано лицо обратной связи: производитель и импортер, если таковой имеется, их адреса и телефоны. Если продукт произведен за границей, обязательно должна быть информация на украинском языке. Страну-производителя можно определить по штрих-коду.
Надеемся, что наши советы будут Вам полезны и Вы будете покупать только качественные и полезные продукты для себя и своей семьи. Будьте здоровыми и стройными!
- 28 просмотров
