Світові ціни на продовольство продовжують рости. За даними Комітету ООН з продовольства і сільського господарства (FAO), в серпні 2010 р. ціни на м'ясо досягли свого максимального значення за останні 20 років.
Ще більше (до найвищої позначки за останні 29 років) подорожчав цукор. До найвищого показника з 1990 року виросли і ціни на зернові. Деякі експерти припускають, що це взаємопов'язано, адже зерно використовується як корм для худоби. 24 вересня FAO обговорить насувається продовольча криза, що може призвести до заворушень у бідних країнах. Приміром, в Індії вже пройшла перша загальнонаціональна страйк проти зростання цін на продовольство. Основною причиною дефіциту є погані врожаї, викликані метаморфозами погоди, і зростаючий попит.
У Росії, вже заборонили вивіз зернових, споживачі зіткнулися з подорожчанням картоплі, ціна на який протягом останніх 20 років справно знижувалася на початку осені після появи нового врожаю. Нині картопля на базарах коштує вдвічі дорожче, ніж минулої осені. Та ж тенденція спостерігається і в Україні. Через поганий врожай ціни на коренеплоди зросли в середньому до 4-4,5 грн / кг (рік тому добірну картоплю коштував 3,5 грн / кг). «Зимою ціни будуть ще вище - 8-10 грн / кг, - упевнений В'ячеслав Данько, що надає посередницькі послуги фермерським господарствам. - Цього року вигідніше продавати картоплю за кордон, наприклад до Росії, ніж на вітчизняному ринку ». Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» прогнозує подорожчання картоплі на 50%. Але експерти компанії «ПроАгро» переконані, що ціна не буде вищою за 6 грн / кг.
- 18 переглядів